Ich kann nicht mehr leben ohne

China

China off the beaten track – Insider Action Guide Yangshuo (Mountain Nest)

China off the beaten track – Insider Action Guide Yangshuo (Mountain Nest)
Die Kulisse: die eigenwillig und oft geheimnisvoll aussehenden Karstberge in Chinas SĂĽdwesten – eines der größten zusammenhängenden Karstgebiete weltweit. Wer hierhin reist, will Natur erleben und sich selbst ein wenig spĂĽren. Fernab von der Skyline Shanghais und den kulturellen SehenswĂĽrdigkeiten Beijings bietet das kleine Ă–rtchen Yangshuo Herausforderungen der besonderen Art:Mit dem Rad geht es durch Reisfelder ohne eine Menschenseele in Sicht, danach schippern wir auf einem kleinen BambusfloĂź – umgeben von gefĂĽhlten drei Millionen anderen – den Fluss entlang zurĂĽck.… weiterlesen

Eat, pray, shop, hike – meine ganz persönlichen Highlights in Beijing

Eat, pray, shop, hike – meine ganz persönlichen Highlights in Beijing
Eat: Crispy DuckWo könnte man besser Peking-Ente essen als in Peking. Die Königin unter den Peking-Enten-Restaurants ist und bleibt das Dadong. Exquisites Design, offene “KĂĽche”, in der die Enten geröstet werden, engagierter Service und vor allem: vielleicht abgesehen von meiner allerersten Pekingente (in London) die beste, die ich je gegessen habe.… weiterlesen

Essen & Trinken in Shanghai – fĂĽnf ganz persönliche Restaurant Favoriten

Essen & Trinken in Shanghai – fĂĽnf ganz persönliche Restaurant Favoriten
Kommune Wer ausnahmsweise keine Dumplings frĂĽhstĂĽcken möchte, ist mit dem FrĂĽhstĂĽck in der Kommune in der ehemaligen French Concession an der richtigen Adresse. Bester Milchkaffee, RĂĽhrei und Bacon in gemĂĽtlicher Outdoor Location mitten in der ehemaligen French Concession.Kommune Cafe The Yard, No.7 Lane 210 Taikang Rd, 200025 Shanghai, ChinaSichuan Citizen Die kleinen Snacks und Cocktails im Sichuan Citizen sind legendär, ebenso wie die ganze restliche Abendkarte.… weiterlesen

Geburtstag… Shanghai-style – mit Champagner Brunch im Hyatt on the Bund

Geburtstag… Shanghai-style – mit Champagner Brunch im Hyatt on the Bund
Sie geht mir gerade mal bis zur HĂĽfte und doch stolziert die kleine Französin in ihren weiĂźen Ballerinas wie eine wahre Prinzessin in das VUE Restaurant des Hyatt on the Bund in Shanghai. Begleitet von ihrem Bruder, ihrem Vater und ihrer sehr französischen GroĂźmutter genieĂźt sie den sonntäglichen Champagner-Brunch (ohne Champagner) wie eine Feinschmeckerin, die ihr Handwerk in den SternekĂĽchen von Paris gelernt hat.… weiterlesen